Danes smo'>o nabrali veliiiiikoo'>o'>o'>o'> jabolk. Domačih, neškropljenih, stare sorte. Zdaj bomo'>o delalio'>o'> jabolčni sok.Še vedno'>o pa ne vemo'>o, kako'>o bi ga bilo'>o najbolje shraniti. Do'>o sedaj sem nekajkrat poskusila v rostfrei cisterni, pa je kljub temu vsakič čez čas zavrel, čeprav sem že skoraj zavrela svež sok. Potem smo'>o ga vroče vlivali v plastenke od vode (1.5 l) pa sem slišala, da ni najbolj zdravo'>o, ker se menda pri segretju steklenice (sok je seveda vroč, da kar malo'>o postrani potegne plastenko'>o) tvori neka kancerogena snov iz plastike. Vem da danes marsikdo'>o marsikje vidi samo'>o bolezen, pa me vseeno'>o zanima. Drugače pa se je tak sok obnesel. Segrevala sem načeloma do'>o 85 stopinj. Steklenic pa res nimam, saj ga naredimo'>o preko'>o 100 litrov. Kaj ostali meniteo'> o plastenkah?
Kako'>o delate drugi, kako'>o ga shranjujete?
Prosim za hiter nasvet, ker bomo'>o jutri zvečer mlelio'>o'>o'>o'> jabolka.